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株式会社 ホイコッケン 「クイズラリー参加店」
私はデンマークで添加物を使用せず、器械に頼らない徹底した温度管理という昔ながらの製法を習得し、広島でその製法を忠実に再現した自家製の燻製を販売しています。ぜひ本物の燻製をお楽しみください。インスタグラムでは製造中の様子などを気ままに投稿しています。hoikokken.hiroshimaでご覧ください。
入口前にアルコールスプレーを設置しています。新型コロナウイルス感染症対策にご協力ください。
ホイコッケンはこちらです。お待ちしています。
ホイコッケンはこちらです。お待ちしています。
人気商品1番のスモークサーモンです。バラ色になるまで燻製しま
人気商品1番のスモークサーモンです。バラ色になるまで燻製しま
人気商品2番の燻製ナッツです。大人から子供までみんな大好き!
人気商品2番の燻製ナッツです。大人から子供までみんな大好き!
燻製調味料シリーズのオリーブオイルです。密かな人気商品です。
燻製調味料シリーズのオリーブオイルです。密かな人気商品です。
ヨーロッパではポピュラーな燻製サバで、人気商品3番です。
ヨーロッパではポピュラーな燻製サバで、人気商品3番です。
株式会社 ホイコッケン 「クイズラリー参加店」
広島市南区元宇品町13-7
082-259-3313